Tartalmas, paprikás krumplileves karikára vágott kolbásszal – egy tányérral, és készen is van az ebéd.
1. A vöröshagymát apróra vágjuk, és az étolajon üvegesre dinszteljük. Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, majd a tűzről lehúzva elkeverjük a fűszerpaprikát.
2. Beletesszük a felkockázott burgonyát és a babérlevelet, felöntjük a vízzel.
3. Közepes lángon félpuhára főzzük, majd hozzáadjuk a felkarikázott kolbászt.
4. További 15 percig főzzük, míg a burgonya megpuhul és a kolbász átadja az ízét a levesnek.
5. Sóval és borssal ízesítjük, és forrón tálaljuk.
Tipp: Füstölt kolbásszal lesz a legízletesebb – a füstös, paprikás zsírja szép színt és mély ízt ad a levesnek.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.