Soppa tal-patata biz-zalzett

Soppa 55 minuti 6 porzjon
Nutrijenti / porzjon
244kcal
7gProteina
25gKarboidrati
13gXaħam
Ingredjenti
  • 2 l ilma
  • 700 g patata
  • 20 dkg zalzett
  • 1 ras basla
  • 2 sinna tewm
  • 2 mgħ. żejt għat-tisjir
  • 1 kuċċ. paprika bħala ħwawar
  • 2 biċċa werqa tar-rand
  • s. t. melħ
  • s. t. bżar
Deskrizzjoni

Soppa sostanzjuża tal-patata bil-paprika u zalzett imqatta' f'ċrieki – platt wieħed u l-ikla ta' nofsinhar hija lesta.

1. Qatta' l-basla fin u sajjarha fiż-żejt tat-tisjir sakemm issir trasparenti. Żid it-tewm misħuq, imbagħad neħħi minn fuq in-nar u ħallat il-paprika.

2. Żid il-patata mqattgħa f'kubi u l-werqa tar-rand u ferra' l-ilma.

3. Sajjar fuq nar medju sakemm il-patata tkun nofsha ratba, imbagħad żid iz-zalzett imqatta' f'ċrieki.

4. Sajjar għal 15-il minuta oħra sakemm il-patata tirtab u z-zalzett jagħti t-togħma tiegħu lis-soppa.

5. Ħawwar bil-melħ u l-bżar u servi jaħraq.

Parir: L-aħjar biz-zalzett affumikat – ix-xaħam affumikat tiegħu bil-paprika jagħti kulur sabiħ u togħma profonda lis-soppa.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.