Galuska dengan bawang bombai tumis adalah pendamping lezat dan berisi, bahkan dimakan sendiri, serta cocok dengan segala daging berkuah kental.
1. Campurkan tepung dengan telur, garam, dan air secukupnya hingga menjadi adonan galuska kental bergelembung.
2. Didihkan banyak air asin dalam panci besar.
3. Bentuk adonan langsung ke air mendidih bergolak dengan alat pembentuk galuska atau pisau basah.
4. Setelah galuska mengapung, rebus lagi 1-2 menit, lalu tiriskan hingga tuntas.
5. Iris tipis bawang bombai dan tumis perlahan dalam lemak babi hingga keemasan.
6. Campurkan galuska dengan bawang tumis dan beri lada sesuai selera.
Tips: Cocok mendampingi daging panggang dan pörkölt – tumis bawang dengan sabar karena bawang yang terkaramelisasi perlahan paling enak.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.