Zukini goreng tepung roti

Hidangan utama 35 menit 4 porsi
Zat gizi / porsi
583kcal
16gProtein
70gKarbohidrat
26gLemak
Bahan
  • 700 g zukini
  • 150 g tepung
  • 2 bh. telur
  • 200 g tepung roti
  • 500 ml minyak goreng
  • sck. garam
Deskripsi

Zukini goreng tepung roti adalah hidangan sayuran ringan dan renyah, cocok sebagai pendamping maupun hidangan tersendiri.

1. Iris zukini setebal sekitar 1 cm.

2. Beri sedikit garam, diamkan 10 menit, lalu lap cairan yang keluar hingga kering.

3. Balut irisan dengan tepung, celupkan ke telur kocok, lalu gulingkan dalam tepung roti.

4. Goreng kedua sisinya dalam banyak minyak cukup panas hingga keemasan.

5. Angkat dengan sendok berlubang ke tisu dapur.

6. Diamkan sebentar.

7. Sajikan dengan nasi atau kentang peterseli.

Tips: Mengeringkan setelah diberi garam adalah kunci agar lapisan tidak lembek saat digoreng.

Tambahkan ke perencana

Tambahkan ke kalender dan gunakan untuk merencanakan waktu makan mingguan Anda!

Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.

Kami menggunakan cookie

Kami selalu memasang cookie yang diperlukan untuk pengoperasian situs. Cookie analitik hanya digunakan dengan persetujuan Anda untuk meningkatkan situs. Pemberitahuan Privasi

Pengaturan cookie

Cookie yang diperlukan Selalu aktif

Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.

Cookie analitik

Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.