Vyprážaná cuketa

Hlavné jedlo 35 min 4 porcia

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Živiny / porcia
583kcal
16gBielkoviny
70gSacharidy
26gTuky
Suroviny
  • 700 g cuketa
  • 150 g múka
  • 2 ks vajce
  • 200 g strúhanka
  • 500 ml jedlý olej
  • p. ch. soľ
Popis

Vyprážaná cuketa je ľahké, chrumkavé zeleninové jedlo, ktoré sa výborne hodí ako príloha aj samostatný chod.

1. Cuketu nakrájame na plátky hrubé približne 1 cm.

2. Jemne osolíme, necháme 10 minút stáť a uvoľnenú šťavu osušíme.

3. Plátky obalíme v múke, namočíme do rozšľahaných vajec a obalíme v strúhanke.

4. V dostatočnom množstve stredne horúceho oleja vyprážame z oboch strán dozlatohneda.

5. Dierovanou naberačkou vyberieme na papierovú utierku.

6. Necháme krátko odpočívať.

7. Podávame s ryžou alebo petržlenovými zemiakmi.

Tip: Osušenie po osolení je tajomstvom toho, aby obal pri vyprážaní nezvlhol.

Ďalšie nápady na týždenný jedálniček s týmto receptom

Pridaj si ho do kalendára a naplánuj si s ním jedlá na celý týždeň!

Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.

Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.

Používame súbory cookie

Súbory cookie nevyhnutné na fungovanie stránky nastavujeme vždy. Analytické súbory cookie používame iba s tvojím súhlasom na zlepšovanie stránky. Informácie o spracúvaní osobných údajov

Nastavenia súborov cookie

Nevyhnutné súbory cookie Vždy aktívne

Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.

Analytické súbory cookie

Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.