Цукіні в паніровці

Основна страва 35 хвилин 4 порцій

Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.

Поживна цінність / порцій
508ккал
16gБілки
70gВуглеводи
18gЖири
Інгредієнти
  • 700 г кабачок
  • 150 г борошно
  • 2 шт. яйце
  • 200 г панірувальні сухарі
  • 50 мл олія
  • за см. сіль
Опис

Цукіні в паніровці — легка, хрустка овочева страва, чудова і як гарнір, і як окрема страва.

1. Цукіні наріж скибками завтовшки приблизно 1 см.

2. Злегка посоли, залиш на 10 хвилин, потім обсуши від соку, що виділився.

3. Скибки обваляй у борошні, вмочи в збите яйце, потім обваляй у панірувальних сухарях.

4. Смаж у достатній кількості помірно гарячої олії з обох боків до золотисто-коричневого кольору.

5. Шумівкою виклади на паперовий рушник.

6. Дай коротко відпочити.

7. Подавай із рисом або картоплею з петрушкою.

Порада: Секрет — обсушити після соління, щоб паніровка не розмокла під час смаження.

Більше ідей меню на тиждень із цим рецептом

Додай його до календаря й сплануй з ним харчування на тиждень!

Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.

Ми використовуємо файли cookie

Необхідні для роботи сайту файли cookie ми встановлюємо завжди. Аналітичні файли cookie використовуємо лише за твоєю згодою, щоб удосконалювати вебсайт. Політика конфіденційності

Налаштування cookie

Необхідні файли cookie Завжди активні

Ці файли cookie необхідні для належної роботи вебсайту. Без них сайт не працює, і їх не можна вимкнути.

Аналітичні файли cookie

Вони допомагають зрозуміти, як відвідувачі користуються сайтом. Дані збираються анонімно за допомогою Google Analytics, щоб удосконалювати сайт.