ซูกินีชุบเกล็ดขนมปังทอดเป็นผักจานเบากรอบ เหมาะทั้งเป็นเครื่องเคียงและรับประทานเป็นอาหารในตัว
1. หั่นซูกินีหนาประมาณ 1 cm
2. โรยเกลือเล็กน้อย พัก 10 นาที แล้วซับน้ำที่ออกมาให้แห้ง
3. คลุกชิ้นซูกินีกับแป้ง จุ่มไข่ตี แล้วคลุกเกล็ดขนมปัง
4. ทอดทั้งสองด้านในน้ำมันปริมาณมากร้อนปานกลางจนเหลืองทอง
5. ใช้กระชอนตักขึ้นบนกระดาษซับ
6. พักสั้น ๆ
7. เสิร์ฟกับข้าวหรือมันฝรั่งพาร์สลีย์
เคล็ดลับ: การซับให้แห้งหลังโรยเกลือเป็นเคล็ดลับไม่ให้เปลือกแฉะระหว่างทอด
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ