Sup tarhonya

Sup 40 menit 4 porsi
Zat gizi / porsi
230kcal
6gProtein
42gKarbohidrat
4gLemak
Bahan
  • 15 dkg tarhonya (pasta butiran)
  • 1 bonggol bawang bombai
  • 2 siung bawang putih
  • 1 bh. wortel
  • 20 dkg kentang
  • 1 sdm. lemak babi
  • 1 sdt. paprika bubuk
  • 1.5 l air
  • sck. garam
  • sck. lada
  • 1 ikat peterseli
Deskripsi

Sup tarhonya adalah sup rumah tangga Hungaria yang cepat, mengenyangkan, dan hemat – tarhonya tumis memberi rasa kacang khasnya.

1. Tumis tarhonya dengan sedikit lemak babi sambil terus diaduk hingga keemasan – hasil tepat jika harum seperti kacang.

2. Tambahkan bawang bombai cincang halus dan bawang putih yang dihancurkan, lalu tumis bersama sebentar.

3. Angkat dari api dan campurkan paprika bubuk agar tidak gosong serta pahit.

4. Tambahkan kentang potong dadu dan wortel iris bulat.

5. Tuangkan air, beri garam dan lada.

6. Masak dengan api sedang sekitar 20 menit hingga empuk.

7. Sajikan dengan taburan peterseli yang baru dicincang.

Tips: Penumisan adalah kuncinya – tarhonya keemasan membuat sup jauh lebih lezat.

Tambahkan ke perencana

Tambahkan ke kalender dan gunakan untuk merencanakan waktu makan mingguan Anda!

Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.

Kami menggunakan cookie

Kami selalu memasang cookie yang diperlukan untuk pengoperasian situs. Cookie analitik hanya digunakan dengan persetujuan Anda untuk meningkatkan situs. Pemberitahuan Privasi

Pengaturan cookie

Cookie yang diperlukan Selalu aktif

Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.

Cookie analitik

Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.