Supë tarhonya

Supë 40 minuta 4 racion
Lëndët ushqyese / racion
230kcal
6gProteina
42gKarbohidrate
4gYndyrë
Përbërësit
  • 15 dkg Makarona kokrrizore tarhonya
  • 1 kokë Qepë
  • 2 thelp Hudhër
  • 1 copë Karotë
  • 20 dkg Patate
  • 1 l. gj. Dhjamë derri
  • 1 l. ç. Paprike për erëzim
  • 1.5 l Ujë
  • s.sh. Kripë
  • s.sh. Piper
  • 1 tufë Majdanoz
Përshkrimi

Supa tarhonya është një supë e shpejtë, e ngopshme dhe ekonomike e shtëpive hungareze – tarhonya e thekur i jep shijen karakteristike të arrave.

1. Kaurdisim tarhonya-n me pak dhjamë derri, duke e përzier vazhdimisht, derisa të bëhet e artë – është gati kur lëshon një aromë të këndshme arrash.

2. Shtojmë qepën e grirë imët dhe hudhrën e shtypur dhe i kaurdisim shkurt së bashku.

3. E heqim nga zjarri dhe përziejmë papriken që të mos digjet e të mos hidhërohet.

4. Shtojmë patatet në kube dhe karotën në rrathë.

5. Shtojmë ujë, kripë e piper.

6. E ziejmë në zjarr mesatar për rreth 20 minuta derisa të zbutet.

7. E shërbejmë të spërkatur me majdanoz të sapogrirë.

Këshillë: Çelësi është kaurdisja – nëse tarhonya merr ngjyrë të bukur të artë, supa bëhet shumë më e shijshme.

Shto në planifikues

Shtoje në kalendarin tënd dhe planifiko me të vaktet e javës!

Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.

Përdorim cookies

Cookies e domosdoshme për funksionimin e faqes sonë vendosen gjithmonë. Cookies analitike i përdorim vetëm me pëlqimin tënd, për të përmirësuar faqen. Njoftimi i privatësisë

Cilësimet e cookies

Cookies të domosdoshme Gjithmonë aktive

Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.

Cookies analitike

Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.