Супата со тархоња е брза, заситна, а штедлива супа на унгарските домаќинства – потпечената тархоња го дава препознатливиот јаткаст вкус.
1. Пржи ја тархоњата на малку свинска маст со постојано мешање до златнокафеава боја – добра е кога има пријатна јаткаста арома.
2. Додај ги ситно сечканиот кромид и толчениот лук и кратко пржи заедно.
3. Тргни од оган и вмешај го мелениот црвен пипер за да не изгори и да не стане горчлив.
4. Додај ги компирот исечен на коцки и морковот на кругови.
5. Налеј вода, посоли и запипери.
6. Вари на среден оган околу 20 минути до мекост.
7. Послужи посипано со свежо сечкан магдонос.
Совет: Пржењето е клучно – ако тархоњата е убаво златнокафеава, и супата ќе биде многу повкусна.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.