Irisan babi ala Paris adalah kerabat daging goreng tepung yang lebih ringan: digoreng dalam lapisan tepung dan telur tanpa tepung roti.
1. Iris pinggang babi, pukul hingga tipis, lalu beri garam dan lada.
2. Campurkan telur dengan tepung serta susu menjadi adonan kental halus.
3. Celupkan irisan daging ke adonan agar terlapisi tebal.
4. Goreng dalam banyak minyak panas sekitar 4 menit per sisi hingga keemasan.
5. Tiriskan dan sajikan panas.
Tips: Buat adonan pelapis agak kental agar menempel dengan baik dan menutupi daging merata.
Rencana Anda tersimpan di peramban ini paling lama 24 jam. Daftar atau masuk: setelah memeriksanya, Anda dapat menyimpan rencana ke kalender, mempertahankan resep, dan menggunakan daftar belanja di kemudian hari.
Cookie yang diperlukan untuk fungsi dasar situs. Tanpanya, situs tidak dapat berfungsi dengan baik, dan cookie ini tidak dapat dinonaktifkan.
Dengan persetujuan Anda, kami mengumpulkan data penggunaan dan perangkat melalui Google Analytics untuk meningkatkan situs. Data ini juga dapat mencakup pengenal daring. Anda dapat menarik persetujuan kapan saja di sini.