Свињске шницле на париски начин

Name: Свињске шницле на париски начин
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 700 g свињски каре; 15 dkg брашно; 2 ком. јаје; 1 dl млеко; 5 dl јестиво уље; п. у. со; п. у. бибер

Главно јело 45 мин 4 порција

Ово ћу да кувам Састојци Опис

Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.

Испробај у календару

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Хранљиве материје / порција

626kcal

47gПротеини

30gУгљени хидрати

38gМасти

Састојци

700 g свињски каре
Париски омотач
15 dkg брашно
2 ком. јаје
1 dl млеко
5 dl јестиво уље
п. у. со
п. у. бибер

Опис

Свињске шницле на париски начин лаганији су сродник похованог меса: прже се у омотачу од брашна и јаја, без презли.

1. Свињски каре исеците на шницле, танко истуците, па посолите и побиберите.

2. Јаја помешајте са брашном и млеком у густо, глатко тесто.

3. Умачите шницле у смесу да их обавије дебелим слојем.

4. Пржите у доста врелог уља око 4 минута са сваке стране до златносмеђе боје.

5. Оцедите и послужите врело.

Савет: Тесто за омотач нека буде гушће – тако ће добро приањати и равномерно прекрити месо.

Још идеја за недељни јеловник уз овај рецепт

Додајте у свој календар и планирајте недељне оброке уз овај рецепт!

Ово ћу да кувам Испробај у календару Пријави се

Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.

Свињске шницле на париски начин

Још идеја за недељни јеловник уз овај рецепт

Подешавања колачића