After free registration, choose a day and servings; the ingredients go on your shopping list.
Kotlet wieprzowy po parysku to lżejszy krewny kotleta panierowanego: smaży się w cieście z mąki i jajek, bez bułki tartej.
1. Schab pokrój w plastry, rozbij cienko, a potem posól i popieprz.
2. Jajka wymieszaj z mąką i mlekiem na gęste, gładkie ciasto.
3. Plastry mięsa zanurzaj w cieście, aby pokryło je grubą warstwą.
4. Smaż w dużej ilości gorącego oleju po ok. 4 minuty z każdej strony na złotobrązowo.
5. Odsącz i podawaj gorące.
Wskazówka: Ciasto powinno być raczej gęstsze – wtedy dobrze się trzyma i równomiernie pokrywa mięso.
These cookies are essential for the website to function properly. The website cannot work without them and they cannot be disabled.
These cookies help us understand how visitors use the website. Data is collected anonymously using Google Analytics to help us improve the site.