Fetë derri pariziene

Pjatë kryesore 45 minuta 4 racion
Lëndët ushqyese / racion
626kcal
47gProteina
30gKarbohidrate
38gYndyrë
Përbërësit
  • 700 g Kurriz derri
  • Veshja pariziene
  • 15 dkg Miell
  • 2 copë Vezë
  • 1 dl Qumësht
  • 5 dl Vaj gatimi
  • s.sh. Kripë
  • s.sh. Piper
Përshkrimi

Feta e derrit pariziene është një e afërme më e lehtë e mishit të paniruar: skuqet në veshje me miell dhe vezë, pa thërrime buke.

1. E presim kurrizin e derrit në feta, i rrahim hollë dhe u hedhim kripë e piper.

2. Përziejmë vezët me miellin dhe qumështin në një brumë të trashë e të lëmuar.

3. I zhytim fetat e mishit në masë që të vishen me një shtresë të trashë.

4. I skuqim në vaj të bollshëm të nxehtë për rreth 4 minuta nga çdo anë derisa të bëhen të arta.

5. I kullojmë dhe i shërbejmë të nxehta.

Këshillë: Brumi i veshjes duhet të jetë disi më i trashë që të ngjitet mirë dhe ta mbulojë mishin njëtrajtshëm.

Shto në planifikues

Shtoje në kalendarin tënd dhe planifiko me të vaktet e javës!

Plani yt ruhet në këtë shfletues deri në 24 orë. Regjistrohu ose hyr: pasi ta kontrollosh, mund ta ruash në kalendar, t'i mbash recetat e tua dhe ta përdorësh listën e blerjeve edhe më vonë.

Përdorim cookies

Cookies e domosdoshme për funksionimin e faqes sonë vendosen gjithmonë. Cookies analitike i përdorim vetëm me pëlqimin tënd, për të përmirësuar faqen. Njoftimi i privatësisë

Cilësimet e cookies

Cookies të domosdoshme Gjithmonë aktive

Cookies të domosdoshme për funksionimin bazë të faqes. Pa to, faqja nuk funksionon siç duhet dhe ato nuk mund të çaktivizohen.

Cookies analitike

Me pëlqimin tënd, mbledhim të dhëna përdorimi dhe pajisjeje përmes Google Analytics për ta përmirësuar faqen. Të dhënat mund të përmbajnë edhe identifikues në internet. Pëlqimin mund ta tërheqësh këtu në çdo kohë.