Галушките со пржен кромид и сами по себе се вкусен, заситен прилог што одговара со секое месо во сос.
1. Измешај го брашното со јајцата, солта и доволно вода за да добиеш густо тесто за галушки со меурчиња.
2. Во големо тенџере зовриј обилно количество посолена вода.
3. Со справа за галушки или со влажен нож пуштај парчиња од тестото во водата што силно врие.
4. Кога галушките ќе испливаат, вари ги уште 1-2 минути, па исцеди ги и остави ги да се искапат.
5. Исечи го кромидот на тенки резанки и пржи го полека во свинската маст до златнокафеава боја.
6. Измешај ги галушките со пржениот кромид и додај бибер по вкус.
Совет: Одличен прилог за печено месо и перкелт – пржи го кромидот трпеливо, бидејќи полека карамелизираниот кромид е највкусен.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.