Похуваниот сом во пченкарна панировка е крцкаво, златножолто рибно јадење од кујната на американскиот југ.
1. Исечи го филето од сом на резанки, посоли и додај бибер.
2. Измешај ги пченкарното брашно, пченичното брашно и чилито во прав.
3. Натопи ги рибните резанки во изматеното јајце измешано со млеко, па извалкај ги во смесата од брашно.
4. Во обилно жешко масло испржи ги од двете страни до златнокафеава, крцкава кора.
5. Со решеткава лажица извади ги врз хартиена крпа за да се исцеди вишокот масло.
Совет: Панировката од пченкарно брашно ја дава карактеристичната крцкава текстура од американскиот југ – послужи свежо и врело.
Твојот план се задржува во овој прелистувач најмногу 24 часа. Регистрирај се или најави се: по прегледот можеш да го зачуваш во својот календар, да ги задржиш рецептите и подоцна да го користиш списокот за пазарување.
Колачиња неопходни за основното функционирање на веб-страницата. Без нив страницата не функционира правилно и не можат да се исклучат.
Со твоја согласност собираме податоци за користењето и уредот преку Google Analytics за подобрување на страницата. Податоците може да содржат и онлајн идентификатори. Тука можеш да ја повлечеш согласноста во секое време.