Maispanert malle er en sprø, gyllen fiskerett fra det amerikanske sørstatskjøkkenet.
1. Skjær mallefileten i skiver og krydre med salt og pepper.
2. Bland maismelet med hvetemelet og chilipulveret.
3. Dypp fiskestykkene i sammenvispet egg blandet med melk, og vend dem deretter i melblandingen.
4. Stek dem gylne og sprø på begge sider i rikelig varm olje.
5. Løft dem over på kjøkkenpapir med en hullsleiv så overflødig olje renner av.
Tips: Maispaneringen gir den karakteristiske sprø sørstatskonsistensen – server fisken nystekt og varm.
Planen beholdes i denne nettleseren i opptil 24 timer. Registrer deg eller logg inn. Etter gjennomgang kan du lagre den i kalenderen, beholde oppskriftene dine og bruke handlelisten senere.
Informasjonskapsler som er nødvendige for nettstedets grunnleggende funksjoner. Uten dem fungerer ikke nettstedet som det skal, og de kan ikke slås av.
Med ditt samtykke samler vi inn bruks- og enhetsdata gjennom Google Analytics for å forbedre nettstedet. Dataene kan også inneholde identifikatorer på nettet. Du kan når som helst trekke tilbake samtykket ditt her.