Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Смажений сом у кукурудзяній паніровці — хрустка, золотисто-жовта рибна страва кухні американського Півдня.
1. Філе сома наріж шматками, посоли, поперчи.
2. Кукурудзяне борошно змішай із пшеничним борошном і чилі-порошком.
3. Шматки риби вмочи в збите яйце, розмішане з молоком, потім обваляй у борошняній суміші.
4. Смаж у достатній кількості гарячої олії з обох боків до золотисто-коричневого кольору й хрусткості.
5. Шумівкою виклади на паперовий рушник, щоб зайва олія стекла.
Порада: Паніровка з кукурудзяного борошна дає характерну хрустку південну текстуру — подавай свіжим і гарячим.
Після безкоштовної реєстрації можна вибрати день і кількість порцій; інгредієнти потраплять до твого списку покупок.
Ці файли cookie необхідні для належної роботи вебсайту. Без них сайт не працює, і їх не можна вимкнути.
Вони допомагають зрозуміти, як відвідувачі користуються сайтом. Дані збираються анонімно за допомогою Google Analytics, щоб удосконалювати сайт.