Šamas kukurūzų miltų apvalkale (fried catfish)

Pagrindinis patiekalas 30 minutės 4 porcija

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Maistinės medžiagos / porcija
539kcal
34gBaltymai
40gAngliavandeniai
30gRiebalai
Ingredientai
  • 60 dkg šamo filė
  • 15 dkg kukurūzų miltai
  • 5 dkg kvietiniai miltai
  • 1 vnt. vištos kiaušinis
  • 1 dl pienas
  • 1 a. š. aitriųjų paprikų milteliai
  • 3 dl augalinis aliejus
  • p. sk. druska
  • p. sk. pipirai
Aprašymas

Šamas kukurūzų miltų apvalkale – traškus auksaspalvis JAV pietų virtuvės žuvies patiekalas.

1. Šamo filė supjaustykite, pasūdykite ir pagardinkite pipirais.

2. Kukurūzų miltus sumaišykite su kvietiniais miltais ir aitriųjų paprikų milteliais.

3. Žuvies gabalėlius pamirkykite su pienu sumaišytame išplaktame kiaušinyje ir apvoliokite miltų mišinyje.

4. Gausiame karštame aliejuje abi puses iškepkite traškias, auksinės rudos spalvos.

5. Kiaurasamčiu sudėkite ant popierinio rankšluosčio, kad nuvarvėtų aliejaus perteklius.

Patarimas: Kukurūzų miltų apvalkalas suteikia būdingą traškią pietietišką tekstūrą – patiekite ką tik iškeptą, karštą.

Daugiau savaitės valgiaraščio idėjų su šiuo receptu

Pridėkite į savo kalendorių ir planuokite savaitės valgymus!

Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.

Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.

Naudojame slapukus

Mūsų svetainės veikimui būtinus slapukus visada nustatome. Analitinius slapukus svetainės tobulinimui naudojame tik gavę Jūsų sutikimą. Privatumo pranešimas

Slapukų nustatymai

Būtinieji slapukai Visada aktyvūs

Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.

Analitiniai slapukai

Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.