Paistetulla sipulilla maustetut taikinanokareet ovat sellaisenaankin herkullinen, ruokaisa lisuke kaikenlaiselle kastikkeiselle lihalle.
1. Sekoita jauhot, kananmunat, suola ja sopiva määrä vettä paksuksi nokaretaikinaksi, kunnes siihen muodostuu kuplia.
2. Kuumenna suuressa kattilassa runsaasti suolattua vettä kiehuvaksi.
3. Tiputtele taikinasta nokareita voimakkaasti kiehuvaan veteen nokedli-raastimella tai märällä veitsellä.
4. Kun nokareet nousevat pintaan, keitä vielä 1-2 minuuttia, siivilöi ja valuta.
5. Viipaloi sipuli ohuesti ja paista hitaasti sianrasvassa kullanruskeaksi.
6. Kääntele nokareet paistetun sipulin kanssa ja pippuroi maun mukaan.
Vinkki: Mainio lisuke paistetulle lihalle ja pörköltille – paista sipuli kärsivällisesti, sillä hitaasti karamellisoitu sipuli on maukkainta.
Suunnitelmasi säilyy tässä selaimessa enintään 24 tuntia. Rekisteröidy tai kirjaudu sisään: tarkistamisen jälkeen voit tallentaa sen kalenteriisi, säilyttää reseptisi ja käyttää ostoslistaasi myöhemminkin.
Sivuston perustoiminnalle välttämättömät evästeet. Ilman niitä sivusto ei toimi oikein, eikä niitä voi poistaa käytöstä.
Suostumuksellasi keräämme käyttö- ja laitetietoja Google Analyticsin avulla sivuston kehittämiseksi. Tiedot voivat sisältää myös verkkotunnisteita. Voit perua suostumuksesi täällä milloin tahansa.