Galuska bil-basal

Akkumpanjament 35 minuti 4 porzjon
Nutrijenti / porzjon
504kcal
16gProteina
80gKarboidrati
12gXaħam
Ingredjenti
  • 40 dkg dqiq
  • 3 biċċa bajda
  • 2 dl ilma
  • 1 ras basla
  • 2 mgħ. xaħam tal-majjal
  • s. t. melħ
  • s. t. bżar
Deskrizzjoni

Il-galuska bil-basal moqli hija akkumpanjament fit-togħma u sostanzjuż anki waħdu, li jmur ma' kull laħam biz-zalza.

1. Ħallat id-dqiq mal-bajd, il-melħ u biżżejjed ilma biex tagħmel għaġina tal-galuska ħoxna bil-bżieżaq.

2. Għalli ħafna ilma mielaħ f'borma kbira.

3. B'għodda tal-galuska jew sikkina mxarrba qatta' biċċiet tal-għaġina fl-ilma jagħli qawwi.

4. Meta l-galuska jitilgħu fil-wiċċ, sajjar għal 1-2 minuti oħra, imbagħad saffihom u ħallihom iqattru.

5. Qatta' l-basla fi flieli rqaq u aqliha bil-mod fix-xaħam tal-majjal sakemm issir kannella dehbija.

6. Ħallat il-galuska mal-basla moqlija u ħawwar bil-bżar skont it-togħma.

Parir: Akkumpanjament mill-aqwa għal laħam mixwi u pörkölt – aqli l-basla bil-paċenzja għax il-basla karamellizzata bil-mod hija l-aktar fit-togħma.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.