1. Paratown y crwst brau fel y disgrifir ar gyfer crostata: cymysgwn y blawd â'r siwgr, y powdr codi, hanner y croen lemwn a'r halen, rhwbio'r menyn oer i mewn, tylino'n gyflym â'r wyau a rhoi yn yr oergell am 30 munud.
2. Ar gyfer y llenwad hufen, berwn y llaeth gyda hanner arall y croen lemwn; mewn powlen, cymysgwn y melynwy â'r siwgr a'r startsh nes eu bod yn llyfn, yna ychwanegu'r llaeth poeth mewn llif tenau gan droi'n barhaus.
3. Tywalltwn yn ôl i'r sosban a choginio dros wres canolig gan droi'n barhaus nes iddo dewychu a byrlymu unwaith; tywalltwn i bowlen, gorchuddio'r wyneb â ffilm a gadael iddo oeri.
4. Cynheswn y ffwrn i 175 °C; agorwn ychydig yn fwy na hanner y crwst a'i osod mewn tun 24 cm wedi'i iro â menyn, taenu'r llenwad oer i mewn, yna gorchuddio â disg wedi'i hagor o weddill y crwst a gwasgu'r ymylon ynghyd.
5. Ysgeintiwn y cnau pinwydd ar y pen (gan eu gwasgu ychydig i'r crwst) a phobi am 40–45 munud nes ei fod yn frown euraidd.
6. Gadawn iddo oeri'n llwyr yn y tun, ysgeintio digon o siwgr eisin drosto a gweini mewn sleisys.
Awgrym: Clasur trattoria Toscana; oherwydd y llenwad hufen mae angen iddo oeri am o leiaf 2 awr cyn ei sleisio neu bydd yn llifo allan – gellir ei gadw yn yr oergell am 3 diwrnod, a galli ysgeintio almonau wedi'u sleisio drosto yn lle cnau pinwydd hefyd.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.