Cafodd y clasur Prydeinig crensiog hwn ei greu'n wreiddiol o weddillion cinio dydd Sul – daw ei enw doniol o'r sŵn sisial a gwichian yn y badell.
1. Plicia'r tatws, eu berwi mewn dŵr hallt nes eu bod yn dyner (tua 15 munud), eu draenio a'u stwnsio nes eu bod yn hufennog.
2. Torra'r bresych Savoy yn stribedi tenau a'i flansio mewn dŵr berw am 2-3 munud i'w feddalu ond ei gadw'n wyrdd llachar, yna ei ddraenio a gwasgu'r dŵr allan.
3. Todda'r menyn mewn padell a choginia'r nionyn wedi'i dorri'n fân yn ysgafn dros wres canolig nes ei fod yn dryloyw (tua 5 munud), yna ychwanega'r bresych a ffria gyda'i gilydd am ychydig funudau.
4. Cymysga'r llysiau i'r tatws stwnsh, sesna â halen a phupur a chymysga'n dda.
5. Gwasga'r cymysgedd i'r badell i wneud disg wastad, gyfartal a'i ffrio dros wres canolig am 5-6 munud nes bod crwst euraidd ar y gwaelod, yna ei droi a ffria'r ochr arall yn grensiog hefyd.
Awgrym: Mae croeso i ti ychwanegu unrhyw lysiau wedi'u coginio sydd dros ben – fel hyn mae'n saig “achub gweddillion” go iawn.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.