Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Táto chrumkavo opečená britská klasika pôvodne vznikla zo zvyškov nedeľného obeda – svoj vtipný názov dostala podľa prskania a pískania na panvici.
1. Zemiaky ošúpeme, uvaríme domäkka v osolenej vode (približne 15 minút), scedíme a roztlačíme do krémova.
2. Kel nakrájame na tenké pásiky a 2-3 minúty blanšírujeme vo vriacej vode, aby zmäkol, ale zostal sýtozelený. Scedíme a vytlačíme vodu.
3. Na panvici rozpustíme maslo a nadrobno nakrájanú cibuľu podusíme na strednom ohni dosklovita (približne 5 minút), pridáme kel a niekoľko minút spolu opekáme.
4. Zeleninu vmiešame do zemiakovej kaše, osolíme, okoreníme a dobre spracujeme.
5. Zmes na panvici pritlačíme na rovnomerné ploché koleso a na strednom ohni opekáme 5-6 minút, kým naspodku nevznikne zlatohnedá kôrka. Potom obrátime a aj druhú stranu opečieme dochrumkava.
Tip: Pokojne pridáme akúkoľvek zvyšnú varenú zeleninu – vznikne tak pravé jedlo na zužitkovanie zvyškov.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.