1. Tynnwn goesynnau'r tsilis sych a'u mwydo mewn dŵr poeth am 20 munud nes eu bod yn feddal. Cadwn y dŵr mwydo.
2. Pliciwn yr ewin garlleg.
3. Mewn blendiwr neu forter malwn y garlleg, y tsilis wedi'u mwydo, y cwmin a'r halen i wneud past trwchus llyfn; ychwanegwn ychydig o'r dŵr mwydo os oes angen.
4. Cynheswn yr olew mwstard mewn padell fach heb adael iddo fygu, yna gostyngwn y gwres ychydig.
5. Ychwanegwn y past a ffriwn gan droi am 4–5 munud nes bod yr olew yn gwahanu oddi wrtho a'i fod yn goch dwfn ac yn bersawrus. Tynnwn oddi ar y gwres a chymysgwn sudd y lemwn i mewn.
6. Oerwn a chadwn mewn jar yn yr oergell ar dymheredd o 4 °C ar y mwyaf, a defnyddiwn o fewn dau ddiwrnod. Gweinwn ychydig bach gyda bajra roti, dal baati neu pakora.
Awgrym: Sesnin tanllyd anialwch Rajasthan, lle mae blaen cyllell ohono'n ddigon ar gyfer powlen gyfan o dal. Mae tsili Kashmir yn rhoi lliw coch dwfn â gwres cymedrol; os wyt ti eisiau mwy o wres, ychwanega ychydig o tsilis bach poeth.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.