1. Ciwbiwn yr wylys, ychwanegwn halen a gadawn am 20 munud, yna gwasgwn.
2. Torrwn y cig oen yn giwbiau 2 cm a browniwn bob ochr yn hanner yr olew olewydd mewn sosban fawr; ychwanegwn y nionyn wedi'i dorri a'r piwrî tomato, ffriwn am 2 funud, yna ychwanegwn 300 ml o ddŵr a brwysiwn dan gaead am 40 munud.
3. Yn y cyfamser, torrwn y corbwmpen, y tatws a'r pupur yn giwbiau mawr, y ffa gwyrdd yn ddarnau 3 cm a gratiwn y tomatos.
4. Gosodwn y llysiau mewn haenau ar ben y cig (y tatws a'r ffa ar y gwaelod, yr wylys a'r okra ar y top), ychwanegwn halen a phupur ac arllwyswn y tomatos wedi'u gratio a gweddill yr olew drostynt.
5. Coginiwn dan gaead heb droi dros wres isel am 35–40 munud nes bod pob llysieuyn yn feddal.
6. Gadawn i orffwys ychydig a gweinwn â philaf reis neu fara.
Awgrym: Ystyr türlü yw math neu amrywiaeth – ar ddiwedd yr haf mae popeth sy'n tyfu yn yr ardd yn mynd i mewn. Gellir hepgor yr okra; yna ychwanega fwy o ffa gwyrdd.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.