Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
1. Baklažānu sagrieziet kubiņos, sāliet, atstājiet 20 minūtes un nospiediet.
2. Jēra gaļu sagrieziet 2 cm kubos un lielā katlā pusē olīveļļas apbrūniniet no visām pusēm; pievienojiet sasmalcinātus sīpolus un tomātu biezeni, cepiet 2 minūtes, pielejiet 300 ml ūdens un zem vāka sautējiet 40 minūtes.
3. Tikmēr kabaci, kartupeļus un papriku sagrieziet lielākos kubos, zaļās pupiņas 3 cm gabalos, tomātus sarīvējiet.
4. Dārzeņus kārtās lieciet uz gaļas (apakšā kartupeļus un pupiņas, augšā baklažānus un okru), pievienojiet sāli un piparus, pārlejiet ar rīvētajiem tomātiem un atlikušo eļļu.
5. Zem vāka, nemaisot, uz lēnas uguns vāriet 35–40 minūtes, līdz visi dārzeņi mīksti.
6. Nedaudz atpūtiniet un pasniedziet ar rīsu plovu vai maizi.
Padoms: Türlü nosaukums nozīmē veidu, dažādību — vasaras beigās pievieno visu, kas izaug dārzā. Okru var izlaist un tad pievienot vairāk zaļo pupiņu.
Pēc bezmaksas reģistrācijas varēsiet izvēlēties dienu un porciju skaitu; sastāvdaļas nonāks jūsu iepirkumu sarakstā.
Bez reģistrēšanās, ar kalendāra paraugu un iepirkumu sarakstu.
Sīkdatnes, kas ir nepieciešamas vietnes pamatdarbībai. Bez tām vietne nedarbojas pareizi, un tās nevar izslēgt.
Palīdz saprast, kā apmeklētāji izmanto vietni. Datus apkopojam anonīmā veidā ar Google Analytics palīdzību, lai uzlabotu vietni.