Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
1. Патлиџан исеците на коцке, посолите, оставите 20 минута и исцедите.
2. Јагњетину исеците на коцке од 2 cm и у великој шерпи запржите са свих страна на половини маслиновог уља; додајте сецкан црни лук и парадајз пире, пржите 2 минута, затим налијте 300 ml воде и динстајте поклопљено 40 минута.
3. За то време тиквице, кромпир и паприку исеците на крупније коцке, боранију на комаде од 3 cm, а парадајз нарендајте.
4. Поврће у слојевима ставите преко меса (на дно кромпир и боранију, на врх патлиџан и бамију), посолите, побиберите и прелијте ренданим парадајзом и преосталим уљем.
5. Кувајте поклопљено, без мешања, на тихој ватри 35–40 минута, док сво поврће не омекша.
6. Оставите да кратко одстоји и послужите са пилавом од пиринча или хлебом.
Савет: Назив турлу значи врсту, разноврсност – крајем лета у њега иде све што расте у башти. Бамију можете изоставити; тада додајте више бораније.
Након бесплатне регистрације можете изабрати дан и број порција; састојци ће бити додати на ваш списак за куповину.
Без регистрације, са примером календара и списком за куповину.
Колачићи неопходни за основни рад веб-сајта. Без њих сајт не ради исправно и не могу се искључити.
Помажу нам да разумемо како посетиоци користе сајт. Податке прикупљамо анонимно помоћу услуге Google Analytics ради унапређења сајта.