1. Glanhawn y corgimychiaid (gallwn adael y cynffonnau ymlaen), cynheswn y stoc pysgod, torrwn y nionyn a'r garlleg yn fân a gratiwn y tomatos.
2. Mewn padell lydan, ffriwn y corgimychiaid mewn 2 lwy fwrdd o olew olewydd am 1 munud ar bob ochr, ychwanegwn halen a thynnwn allan.
3. Yn yr un badell, meddalwn y nionyn a'r garlleg yng ngweddill yr olew, ychwanegwn yr orzo a ffriwn am 2 funud, yna ychwanegwn y gwin gwyn a gadawn iddo anweddu.
4. Ychwanegwn y tomatos wedi'u gratio a'r tsili, yna'r stoc poeth fesul llond lletwad, gan droi drwy'r amser fel wrth wneud risotto, am tua 15 munud.
5. Pan fo'r orzo yn feddal ond yn dal ag ychydig o frathiad, ac yn hufennog, dychwelwn y corgimychiaid, cynheswn gyda'i gilydd am 1–2 funud, yna ychwanegwn halen a phupur.
6. Ysgeintiwn y persli wedi'i dorri drosto a gweinwn ar unwaith.
Awgrym: Pasta bach siâp gronyn reis yw orzo, kritharaki mewn Groeg. Os nad oes stoc pysgod parod, berwa gregyn y corgimychiaid mewn dŵr gydag un nionyn am 20 munud – dyma sy'n rhoi'r blas gorau.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.