1. Pliciwn y gwreiddiau seleri, torrwn yn dafelli 2 cm o drwch neu giwbiau mawr a rhown ar unwaith mewn dŵr wedi'i suro â hanner y sudd lemwn i'w hatal rhag brownio.
2. Mewn sosban lydan, meddalwn y nionyn wedi'i dorri'n fân yn yr olew olewydd, ychwanegwn y foronen a'r tatws wedi'u ciwbio a meddalwn am 3 munud.
3. Gosodwn y gwreiddyn seleri wedi'i ddraenio mewn un haen ar y llysiau.
4. Cymysgwn sudd yr orennau a gweddill y sudd lemwn â'r siwgr, yr halen a 200 ml o ddŵr, ac arllwyswn drosto.
5. Brwysiwn dan gaead dros wres isel am 30–35 munud nes bod fforc yn treiddio'r seleri'n hawdd.
6. Oerwn a gweinwn â dil wedi'i dorri'n fân drosto.
Awgrym: Clasur zeytinyağlı gaeaf Istanbul: mae'r oren yn rhoi surder ffres, dymunol. Wrth weini, rho ychydig o groen oren ar y top hefyd.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.