Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
1. Koorime juursellerid, lõikame 2 cm paksusteks viiludeks või suurteks kuubikuteks ja paneme kohe poole sidruni mahlaga hapestatud vette, et need ei pruunistuks.
2. Hautame laias potis oliiviõlis peeneks hakitud sibula, lisame kuubikuteks lõigatud porgandi ja kartuli ning hautame 3 minutit.
3. Asetame nõrutatud selleri ühe kihina köögiviljade peale.
4. Segame apelsinide mahla ja ülejäänud sidrunimahla suhkru, soola ning 200 ml veega ja valame peale.
5. Hautame kaane all tasasel tulel 30–35 minutit, kuni sellerit saab kahvliga kergesti läbi torgata.
6. Jahutame ja serveerime hakitud tilliga üle puistatult.
Nipp: Istanbuli talvine zeytinyağlı-klassika: apelsin annab meeldiva värske hapukuse. Lisa serveerimisel peale ka veidi apelsinikoort.
Pärast tasuta registreerumist saad valida päeva ja portsjonite arvu; koostisosad lisatakse sinu ostunimekirja.
Registreerumata, näidiskalendri ja ostunimekirjaga.
Veebisaidi põhifunktsioonide jaoks hädavajalikud küpsised. Ilma nendeta ei tööta sait korralikult ja neid ei saa välja lülitada.
Aitavad mõista, kuidas külastajad saiti kasutavad. Kogume andmeid Google Analyticsi abil anonüümsel kujul, et saiti täiustada.