1. Cynheswn y ffwrn i 190 °C. Torrwn y corbwmpen yn gylchoedd, ysgeintio â halen a gadael i sefyll am ychydig funudau i ryddhau ei hylif, yna ei sychu.
2. Mewn padell gydag ychydig o olew olewydd, ffriwn y cylchoedd corbwmpen gyda'r garlleg wedi'i falu am ychydig funudau nes eu bod wedi meddalu ychydig.
3. Cymysgwn yr wyau â'r hufen nes eu bod yn llyfn, sesno â halen a phupur a chymysgu hanner y Gruyère wedi'i gratio i mewn.
4. Taenwn y corbwmpen yn gyfartal mewn dysgl gratin wedi'i menynnu ac arllwys y cymysgedd wy a hufen drosti.
5. Ysgeintiwn â gweddill y Gruyère wedi'i gratio.
6. Pobwn yn y ffwrn am tua 30-35 munud nes bod y gratin wedi setio a'r pen yn euraidd.
Awgrym: Mae corbwmpen yn rhyddhau llawer o ddŵr – gall halltu a sychu atal y gratin rhag bod yn ddyfrllyd. Y Gruyère wedi'i gratio sy'n rhoi'r crwst cawslyd, euraidd braf.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.