Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Pećnicu zagrij na 190 °C. Tikvice nareži na kolutiće, posoli i ostavi ih da odstoje nekoliko minuta kako bi pustile tekućinu, a zatim ih posuši.
2. U tavi na malo maslinovog ulja kolutiće tikvica sa zgnječenim češnjakom zapeci za nekoliko minuta, dok malo ne omekšaju.
3. Jaja izmiješaj do glatkoće s vrhnjem za kuhanje, posoli, popapri i umiješaj polovicu naribanog gruyèrea.
4. Tikvice zagladi u posudu za zapečenje namazanu maslacem i prelij smjesom od jaja i vrhnja.
5. Pospi preostalim naribanim gruyèreom.
6. Peci u pećnici oko 30-35 minuta, dok se gratin ne stegne, a vrh se ne zapeče do zlatnosmeđe boje.
Savjet: Tikvice puštaju mnogo vode – soljenjem i posušivanjem spriječit ćeš da gratin bude vodenast. Naribani gruyère daje lijepu, zlatnosmeđu koricu od sira.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.