Ingyenes regisztráció után napot és adagot választhatsz; a hozzávalók a bevásárlólistádra kerülnek.
1. A sütőt 190 °C-ra melegítjük. A cukkinit felkarikázzuk, megsózzuk, és pár percig állni hagyjuk, hogy a levét elengedje, majd leitatjuk.
2. Egy serpenyőben kevés olívaolajon a cukkinikarikákat a zúzott fokhagymával néhány perc alatt megpirítjuk, míg kissé megpuhulnak.
3. A tojásokat a tejszínnel simára keverjük, sózzuk, borsozzuk, és belekeverjük a reszelt gruyère felét.
4. A cukkinit egy kivajazott gratíntálba simítjuk, és ráöntjük a tojásos-tejszínes keveréket.
5. Megszórjuk a maradék reszelt gruyère-rel.
6. A sütőben kb. 30-35 percig sütjük, míg a gratin megszilárdul és a teteje aranybarnára pirul.
Tipp: A cukkini sok vizet ereszt – sózással és leitatással előzheted meg, hogy a gratin vizes legyen. A reszelt gruyère adja a szép, aranybarna, sajtos kérget.
Ingyenes regisztráció után napot és adagot választhatsz; a hozzávalók a bevásárlólistádra kerülnek.
A weboldal alapvető működéséhez nélkülözhetetlen sütik. Nélkülük az oldal nem működik megfelelően, és nem lehet őket kikapcsolni.
Segítenek megérteni, hogyan használják a látogatók az oldalt. Az adatokat névtelen formában gyűjtjük a Google Analytics segítségével az oldal fejlesztéséhez.