1. Torrwn ran feddal y glaswellt lemwn, y garlleg a'r sialots yn fân iawn a thylinwn yn drylwyr â'r briwgig eidion, y saws pysgod, y siwgr a'r pupur; gadawn am 15 munud.
2. Defnyddiwn ddail lá lốt a werthir ar gyfer coginio, yn hytrach na dail planhigyn addurnol anhysbys. Golchwn y dail, sychwn a thorrwn y coesynnau yn ôl i 1 cm.
3. Trown bob deilen â'r ochr sgleiniog i lawr, rhown 1 llwy de bentwr o lenwad ar y pen llydan a rholiwn yn ffon fach trwch bys; sicrhawn y pen â'r coesyn neu gosodwn â'r wythïen i lawr.
4. Brwsiwn y rholiau ag olew a choginiwn ar gril poeth neu mewn padell grilio am 6–8 munud, gan droi, nes bod y dail yn grensiog a'r cig wedi coginio drwyddo.
5. Yn y cyfamser torrwn y shibwns yn gylchoedd a thywalltwn 1 llwy fwrdd o olew poeth drostynt; tostiwn y cnau daear a'u torri'n fras.
6. Pentyrrown y rholiau ar blât gweini, tywalltwn yr olew shibwns drostynt, taenellwn gnau daear arnynt a gweinwn gyda nwdls reis, dail letys a saws pysgod dipio (nước chấm).
Awgrym: Mae'r ddeilen betel yn rhoi arogl pupurog, mwg, yn arbennig o bersawrus wrth goginio. Os na chei ddail betel, dail shiso neu perilla yw'r dewis gorau yn eu lle, neu ddail grawnwin fel dewis olaf.
Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.
Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.
Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.