1. ผสมผงทาร์ฮานาในน้ำเย็น 300 ml พัก 10 นาทีให้พอง
2. ผัดมะเขือเทศบดและกระเทียมบดในเนยครึ่งหนึ่งในหม้อ 1 นาที
3. ใส่ทาร์ฮานาแช่แล้ว ค่อย ๆ เติมน้ำร้อนอีก 900 ml พร้อมคนตลอด
4. ต้มให้เดือดพร้อมคน ลดไฟต้ม 10–12 นาทีจนเป็นซุปเนียนครีม ปรุงเกลือพริกไทย
5. ละลายเนยที่เหลือ ขยี้สะระแหน่แห้งใส่
6. ตักใส่จาน ราดเนยสะระแหน่ เสิร์ฟกับขนมปังเต๋าปิ้ง
เคล็ดลับ: ทาร์ฮานาเป็นผงแป้งหมักโยเกิร์ต มะเขือเทศ และพริกหวานแล้วตากแห้ง ทำปลายฤดูร้อน เป็นสมบัติตู้เก็บอาหารฤดูหนาว มีขายในร้านตุรกี
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ