1. ปอกกุ้งโดยเก็บหัวและเปลือกไว้ หั่นหมึกเป็นแว่น ล้างหอยแล้วดึงเส้นใยออก
2. ผัดเปลือกกุ้งกับน้ำมันเล็กน้อย 3 นาที เติมน้ำสต๊อกปลา ต้ม 15 นาทีแล้วกรอง จะช่วยให้ซุปรสเข้มขึ้นมาก
3. ผัดหัวหอมและกระเทียมสับละเอียดกับน้ำมันมะกอกในหม้อ 8 นาที ใส่ขนมปังชิ้นผัด 2 นาที
4. ใส่มะเขือเทศขูดและผงปาปริกา ต้ม 5 นาที เติมไวน์ขาวแล้วน้ำสต๊อกปรุงรส ต้ม 10 นาที ใช้เครื่องปั่นมือถือปั่นจนเนียน
5. ใส่หอยและหมึก ต้ม 4 นาทีจนหอยเปิด ใส่กุ้งต้มอีก 2 นาที ทิ้งหอยที่ไม่เปิด
6. ปรุงเกลือ โรยพาร์สลีย์สับละเอียด เสิร์ฟร้อน
เคล็ดลับ: อาหารทะเลเหนียวเร็ว ตอนท้ายปรุงเพียงไม่กี่นาที
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ