Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
1. Krevety očistíme (hlavy a panciere odložíme), kalmáre nakrájame na kolieska; mušle umyjeme a odstránime fúzy.
2. Pancieriky kreviet opekáme na troche oleja 3 minúty, zalejeme rybím vývarom, varíme 15 minút a potom precedíme – polievka tak bude oveľa chutnejšia.
3. V hrnci na olivovom oleji dusíme nadrobno nakrájanú cibuľu a cesnak 8 minút, pridáme kúsky chleba a opekáme 2 minúty.
4. Pridáme nastrúhané paradajky a mletú červenú papriku, varíme 5 minút, zalejeme bielym vínom a potom ochuteným vývarom a varíme 10 minút; rozmixujeme ponorným mixérom dohladka.
5. Vložíme mušle a kalmáre, varíme 4 minúty, kým sa mušle neotvoria, potom pridáme krevety a varíme ešte 2 minúty; neotvorené mušle vyhodíme.
6. Osolíme a podávame horúce, posypané nadrobno nasekanou petržlenovou vňaťou.
Tip: Morské plody rýchlo tvrdnú – na konci ich varíme iba niekoľko minút.
Po bezplatnej registrácii si vyberieš deň a počet porcií; suroviny sa pridajú do tvojho nákupného zoznamu.
Bez registrácie, s ukážkovým kalendárom a nákupným zoznamom.
Súbory cookie nevyhnutné na základné fungovanie stránky. Bez nich stránka nefunguje správne a nedajú sa vypnúť.
Pomáhajú nám pochopiť, ako návštevníci používajú stránku. Údaje zbierame anonymne pomocou Google Analytics na zlepšovanie stránky.