Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Kozice očisti (glave i oklope ostavi sa strane), lignje nareži na kolutove; dagnje operi i ukloni im bradice.
2. Oklope kozica prži na malo ulja 3 minute, podlij ribljim temeljcem, kuhaj 15 minuta, a zatim procijedi – tako će juha biti mnogo ukusnija.
3. U loncu na maslinovom ulju pirjaj sitno nasjeckani luk i češnjak 8 minuta, dodaj komade kruha i prži 2 minute.
4. Dodaj naribanu rajčicu i mljevenu papriku, kuhaj 5 minuta, podlij bijelim vinom, a zatim aromatiziranim temeljcem i kuhaj 10 minuta; izmiksaj štapnim mikserom u glatko.
5. Dodaj dagnje i lignje, kuhaj 4 minute, dok se dagnje ne otvore, a zatim dodaj kozice i kuhaj još 2 minute; neotvorene dagnje baci.
6. Posoli i posluži vruću, posutu sitno nasjeckanim peršinom.
Savjet: Plodovi mora brzo postanu žilavi – na kraju ih kuhaj samo nekoliko minuta.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.