1. แบ่งเนยที่ระบุไว้เล็กน้อยสำหรับทาพิมพ์ ใช้ส่วนที่เหลือในขั้นตอนต่อไป ผสมแป้งสาลี เฮเซลนัตบด อบเชย กานพลูป่น ผงโกโก้ ผิวเลมอน และเกลือหนึ่งหยิบมือ
2. ใส่เนยเย็นหั่นลูกเต๋า น้ำตาลไอซิง และไข่ นวดอย่างรวดเร็วให้เป็นแป้งร่วน ห่อฟิล์มแล้วแช่ตู้เย็น 1 ชั่วโมง
3. รีดแป้งสองในสาม กรุฐานและขอบสูงประมาณ 2 cm ของพิมพ์เค้กขนาด 26 cm ที่ทาเนย
4. ทาแยมเคอร์แรนต์ รีดแป้งที่เหลือแล้วตัดเป็นเส้นกว้าง 1 cm วางไขว้เป็นตารางบนแยม วางแป้งอีกเส้นรอบขอบด้วย
5. ทาไข่แดงตีบนแป้งตาราง โรยอัลมอนด์สไลซ์รอบขอบ อบในเตาที่อุ่นไว้ที่ 175 °C นาน 45–50 นาที
6. พักในพิมพ์ให้เย็น โรยน้ำตาลไอซิง หั่นแผ่นบางเสิร์ฟ
เคล็ดลับ: ลินเซอร์ทอร์เทออร่อยที่สุดหลังพัก 1–2 วัน แป้งจะดูดความชื้นจากแยมและกลิ่นของเครื่องเทศในช่วงนี้
แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้
คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้
เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ