พายชีสสะระแหน่เล็กแบบครีต (Kalitsounia)

ของว่าง 90 นาที 8 ที่
สารอาหาร / ที่
497kcal
18gโปรตีน
51gคาร์โบไฮเดรต
24gไขมัน
ส่วนผสม
  • ส่วนแป้ง
  • 500 g แป้งสาลี
  • 1 ชช. ผงฟู
  • 1 ชช. เกลือ
  • 150 g โยเกิร์ต
  • 80 ml น้ำมันมะกอก
  • ส่วนไส้
  • 500 g ชีสมิซิธรา
  • 2 ชิ้น ไข่
  • 1 มัด มินต์สด
  • 2 ชต. เมล็ดงา
คำอธิบาย

1. ผสมแป้ง ผงฟู และเกลือ เติมโยเกิร์ต น้ำมันมะกอก และน้ำอุ่นประมาณ 100 ml นวดเนียนนุ่มไม่ติดมือ ปิดพัก 30 นาที

2. บี้มิซิธรา ผสมไข่ 1 ฟองและสะระแหน่สับ

3. คลึงแป้งบางบนพื้นโรยแป้ง ตัดวงกลมเส้นผ่านศูนย์กลาง 10 cm

4. ใส่ไส้หนึ่งช้อนโต๊ะพูนกลางแต่ละแผ่น พับขอบขึ้น 5–6 จุดให้เป็นตะกร้ารูปดาวเปิดด้านบน

5. วางถาดรองกระดาษอบ ทาแป้งด้วยไข่ฟองที่สองตีแล้ว โรยงา

6. อบที่ 180 °C นาน 25–30 นาทีจนเหลืองทอง เสิร์ฟอุ่น

เคล็ดลับ: กาลิตซูเนียเป็นขนมที่ขาดไม่ได้ในอีสเตอร์ครีต แบบหวานเสิร์ฟราดน้ำผึ้งด้วย ใช้ริคอตตาผสมเฟตาบี้เล็กน้อยแทนมิซิธราได้

เพิ่มในเครื่องมือวางแผน

เพิ่มในปฏิทินแล้วใช้วางแผนมื้ออาหารประจำสัปดาห์ของคุณ!

แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้

เราใช้คุกกี้

เราตั้งค่าคุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานของเว็บไซต์เสมอ ส่วนคุกกี้เพื่อการวิเคราะห์จะใช้เมื่อคุณให้ความยินยอมเท่านั้น เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ นโยบายความเป็นส่วนตัว

การตั้งค่าคุกกี้

คุกกี้ที่จำเป็น ใช้งานอยู่เสมอ

คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้

คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ