Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
1. Moko zmešamo s pecilnim praškom in soljo, dodamo jogurt, oljčno olje ter približno 100 ml mlačne vode in zgnetemo gladko, mehko, nelepljivo testo; pokrito pustimo počivati 30 minut.
2. Mizitro nadrobimo in zmešamo z 1 jajcem ter sesekljano meto.
3. Testo na pomokani površini tanko razvaljamo in izrežemo kroge premera 10 cm.
4. Na sredino vsakega kroga položimo zvrhano jedilno žlico nadeva in rob testa na 5–6 mestih zavihamo navzgor, da dobimo zvezdaste košarice z odprtim vrhom.
5. Položimo jih na pekač s papirjem za peko, testo premažemo z drugim razžvrkljanim jajcem in potresemo s sezamom.
6. V pečici pri 180 °C pečemo 25–30 minut do zlatorjave barve in ponudimo mlačne.
Namig: Kalitsounia je nepogrešljivo pecivo kretske velike noči; v sladki različici jih ponudijo tudi pokapane z medom. Namesto mizitre je dobra tudi mešanica rikote in malo nadrobljene fete.
Po brezplačni registraciji lahko izbereš dan in število porcij; sestavine se dodajo na tvoj nakupovalni seznam.
Brez registracije, z vzorčnim koledarjem in nakupovalnim seznamom.
Piškotki, nujni za osnovno delovanje spletnega mesta. Brez njih spletno mesto ne deluje pravilno in jih ni mogoče izklopiti.
Pomagajo razumeti, kako obiskovalci uporabljajo spletno mesto. Podatke zbiramo anonimno s storitvijo Google Analytics za izboljševanje spletnega mesta.