Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Miltus sumaišykite su kepimo milteliais ir druska, sudėkite jogurtą, supilkite alyvuogių aliejų bei apie 100 ml drungno vandens ir užminkykite vientisą, minkštą, nelipnią tešlą; uždengę palaikykite 30 minučių.
2. Mizithra sūrį sutrupinkite ir sumaišykite su 1 kiaušiniu bei kapotomis mėtomis.
3. Tešlą plonai iškočiokite ant miltuoto paviršiaus ir išspauskite 10 cm skersmens skritulius.
4. Kiekvieno skritulio viduryje dėkite po kupiną valgomąjį šaukštą įdaro, tešlos kraštus 5–6 vietose užlenkite į viršų, formuodami atvirus žvaigždės formos krepšelius.
5. Dėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą, tešlą patepkite antru išplaktu kiaušiniu ir pabarstykite sezamų sėklomis.
6. Kepkite 180 °C orkaitėje 25–30 minučių, kol pagels, ir patiekite drungnus.
Patarimas: Kalitsounia – neatsiejami Kretos Velykų kepiniai; saldus variantas patiekiamas ir aplietas medumi. Vietoj mizithra tinka rikotos ir trupučio trupintos fetos mišinys.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.