แซนด์วิชปลาแมกเคอเรลย่าง (Balık ekmek)

ของว่าง 25 นาที 4 ที่
สารอาหาร / ที่
203kcal
5gโปรตีน
28gคาร์โบไฮเดรต
9gไขมัน
ส่วนผสม
  • 4 ชิ้น ปลาแมกเคอเรล
  • 4 แผ่น ขนมปัง
  • 1 ชิ้น หอมหัวใหญ่สีม่วง
  • 1 หัว ผักกาดหอมหัว
  • 1 ชิ้น เลมอน
  • 2 ชต. น้ำมันมะกอก
  • 1 ชช. ซูแมค
  • 1 ชช. เกลือ
  • 1 ชช. พริกไทยดำ
คำอธิบาย

1. แล่ปลาแมกเคอเรลหรือซื้อฟิเลต์ ใช้แหนบดึงก้าง ปรุงเกลือพริกไทย ทาน้ำมันมะกอก

2. หั่นหอมหัวใหญ่สีม่วงครึ่งแว่นบาง ขยำกับซูแมคและเกลือหนึ่งหยิบมือ หั่นผักกาดหอมเป็นเส้นบาง

3. ย่างฟิเลต์ในกระทะย่างร้อนด้านหนังลง 3 นาที พลิกย่างอีก 1–2 นาที

4. ปิ้งขนมปังสี่แผ่นในไขมันที่เหลือในกระทะ

5. วางผักกาดหอม ปลาแมกเคอเรลฟิเลต์สองชิ้น และหัวหอมซูแมคบนขนมปังแต่ละแผ่น บีบเลมอนราด

6. เสิร์ฟร้อนทันที

เคล็ดลับ: เป็นอาหารริมทางอันเป็นสัญลักษณ์ของอ่าวโกลเดนฮอร์น ย่างบนเรือแล้วส่งให้บนฝั่ง ใช้แมกเคอเรลจับสดจึงจะดีที่สุด ปลาควรตาใสและเนื้อแน่น

เพิ่มในเครื่องมือวางแผน

เพิ่มในปฏิทินแล้วใช้วางแผนมื้ออาหารประจำสัปดาห์ของคุณ!

แผนจะอยู่ในเบราว์เซอร์นี้สูงสุด 24 ชั่วโมง ลงทะเบียนหรือเข้าสู่ระบบ: หลังตรวจสอบ คุณบันทึกลงในปฏิทิน เก็บสูตรอาหาร และกลับมาใช้รายการซื้อของภายหลังได้

เราใช้คุกกี้

เราตั้งค่าคุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานของเว็บไซต์เสมอ ส่วนคุกกี้เพื่อการวิเคราะห์จะใช้เมื่อคุณให้ความยินยอมเท่านั้น เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ นโยบายความเป็นส่วนตัว

การตั้งค่าคุกกี้

คุกกี้ที่จำเป็น ใช้งานอยู่เสมอ

คุกกี้ที่จำเป็นต่อการทำงานพื้นฐานของเว็บไซต์ หากไม่มี เว็บไซต์จะทำงานได้ไม่ถูกต้อง และไม่สามารถปิดคุกกี้เหล่านี้ได้

คุกกี้เพื่อการวิเคราะห์

เมื่อคุณให้ความยินยอม เราจะรวบรวมข้อมูลการใช้งานและอุปกรณ์ผ่าน Google Analytics เพื่อปรับปรุงเว็บไซต์ ข้อมูลอาจมีตัวระบุออนไลน์ คุณถอนความยินยอมที่นี่ได้ทุกเมื่อ