Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
1. Skuše filetiraj (ili kupi filete), pincetom izvuci kosti, posoli ih, popapri i premaži maslinovim uljem.
2. Crveni luk nareži na tanke polukolutove i protrljaj ga sa sumakom i prstohvatom soli; zelenu salatu nareži na tanke trakice.
3. Filete peci u vrućoj grill-tavi kožom prema dolje 3 minute, a zatim ih okreni i peci još 1–2 minute.
4. Četiri kriške kruha zapeci na masnoći koja je ostala u tavi.
5. Na svaku krišku kruha stavi salatu, dva fileta skuše i luk sa sumakom i iscijedi na njih limun.
6. Posluži odmah, vruće.
Savjet: Ikonična ulična hrana Zlatnog roga, peče se na brodovima i dodaje na obalu. Pravi je sa svježe ulovljenom skušom – riba treba imati sjajne oči i biti čvrsta.
Nakon besplatne registracije možeš odabrati dan i broj porcija; sastojci idu na tvoj popis za kupnju.
Bez registracije, s oglednim kalendarom i popisom za kupnju.
Kolačići neophodni za osnovni rad web-stranice. Bez njih stranica ne radi ispravno i ne mogu se isključiti.
Pomažu nam razumjeti kako posjetitelji koriste stranicu. Podatke prikupljamo anonimno putem Google Analyticsa radi poboljšanja stranice.