Sandwich bil-kavalli mixwi (Balık ekmek)

Ikla ħafifa 25 minuti 4 porzjon
Nutrijenti / porzjon
203kcal
5gProteina
28gKarboidrati
9gXaħam
Ingredjenti
  • 4 biċċa kavalli
  • 4 porz. maqtugħ ħobż
  • 1 biċċa basla ħamra
  • 1 ras ħass
  • 1 biċċa lumija
  • 2 mgħ. żejt taż-żebbuġa
  • 1 kuċċ. sumak
  • 1 kuċċ. melħ
  • 1 kuċċ. bżar iswed
Deskrizzjoni

1. Oħroġ il-flettijiet mill-kavalli (jew ixtri flettijiet), neħħi x-xewk b'pinzetta, ħawwar bil-melħ u l-bżar u idlek biż-żejt taż-żebbuġa.

2. Aqta' l-basla ħamra f'nofsijiet ta' flieli tondi rqaq u ogħrokha mas-sumak u niskata melħ; aqta' l-ħass fi strixxi rqaq.

3. Sajjar il-flettijiet f'taġen tal-grill jaħraq bil-ġilda 'l isfel għal 3 minuti, imbagħad dawwarhom u sajjar għal 1–2 minuti.

4. Ixwi l-erba' flieli tal-ħobż fix-xaħam li jkun fadal fit-taġen.

5. Qiegħed ħass, żewġ flettijiet tal-kavalli u basla bis-sumak fuq kull fella ħobż u agħsar il-lumi fuqhom.

6. Servi minnufih, jaħraq.

Parir: Ikel tat-triq ikoniku tal-Qarn tad-Deheb, imsajjar fuq id-dgħajjes u mgħoddi lejn ix-xatt. L-aħjar bil-kavalli maqbud frisk – il-ħut għandu jkollu għajnejn ileqqu u laħam sod.

Żid mal-pjanifikatur

Żidha mal-kalendarju tiegħek u ppjana biha l-ikliet tal-ġimgħa!

Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.

Nużaw il-cookies

Dejjem nissettjaw il-cookies meħtieġa għall-funzjonament tas-sit. Nużaw cookies analitiċi biss bil-kunsens tiegħek biex intejbu s-sit. Avviż dwar il-Privatezza

Settings tal-cookies

Cookies meħtieġa Dejjem attivi

Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.

Cookies analitiċi

Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.