Brechdan macrell wedi'i grilio (Balık ekmek)

Byrbryd 25 munud 4 dogn
Maetholion / dogn
203kcal
5gProtein
28gCarbohydradau
9gBraster
Cynhwysion
  • 4 darn macrell
  • 4 sleisen bara
  • 1 darn nionyn coch
  • 1 pen letys pen
  • 1 darn lemwn
  • 2 ll.f. olew olewydd
  • 1 ll.d. sumac
  • 1 ll.d. halen
  • 1 ll.d. pupur du
Disgrifiad

1. Ffilediwn y macrell (neu prynwn ffiledi), tynnwn yr esgyrn â phliciwr, ychwanegwn halen a phupur a brwsiwn â'r olew olewydd.

2. Torrwn y nionyn coch yn hanner cylchoedd tenau a rhwbiwn â'r swmac a phinsiad o halen; torrwn y letys yn stribedi tenau.

3. Coginiwn y ffiledi mewn padell gril boeth â'r croen i lawr am 3 munud, yna trown a choginiwn am 1–2 funud.

4. Tostiwn y pedair tafell o fara yn y braster sydd ar ôl yn y badell.

5. Rhown letys, dwy ffiled macrell a nionyn â swmac ar bob tafell o fara, a gwasgwn lemwn drosto.

6. Gweinwn ar unwaith yn boeth.

Awgrym: Bwyd stryd eiconig y Corn Aur, wedi'i goginio ar gychod a'i drosglwyddo i'r lan. Macrell newydd ei ddal sydd orau – dylai'r pysgodyn fod â llygaid llachar a chnawd cadarn.

Ychwanegu at y cynlluniwr

Ychwanega hi at dy galendr a chynllunio dy brydau wythnosol gyda hi!

Bydd dy gynllun yn aros yn y porwr hwn am hyd at 24 awr. Cofrestra neu fewngofnoda: ar ôl ei adolygu, gelli ei gadw yn dy galendr, cadw dy ryseitiau a defnyddio dy restr siopa yn nes ymlaen hefyd.

Rydym yn defnyddio cwcis

Rydym bob amser yn gosod cwcis sy'n angenrheidiol i'n gwefan weithio. Dim ond gyda dy gydsyniad y defnyddiwn gwcis dadansoddeg, er mwyn gwella'r wefan. Hysbysiad Preifatrwydd

Gosodiadau cwcis

Cwcis angenrheidiol Bob amser yn weithredol

Cwcis sy'n hanfodol i swyddogaeth sylfaenol y wefan. Hebddynt, nid yw'r wefan yn gweithio'n iawn, ac ni ellir eu diffodd.

Cwcis dadansoddeg

Gyda dy gydsyniad, rydym yn casglu data defnydd a dyfeisiau drwy Google Analytics i wella'r wefan. Gall y data hefyd gynnwys dynodwyr ar-lein. Gelli dynnu dy gydsyniad yn ôl yma unrhyw bryd.