1. Għal din il-preparazzjoni bil-bajd li ma jissajjarx kompletament, uża biss bajd pasturizzat jew il-prodott tal-abjad jew tal-isfar tal-bajd speċifikat. Għalli l-ħalib mal-bastun tal-kannella, il-qoxra tal-lumi mneħħija fi strixxa waħda u żewġ terzi taz-zokkor, imbagħad neħħi minn fuq in-nar.
2. Għatti u ħalli jiksaħ kompletament biex jieħu t-togħmiet, imbagħad neħħi l-kannella u l-qoxra tal-lumi.
3. Poġġi l-ħalib fi skutella tal-metall fil-friża għal 2–3 sigħat sakemm jibda jiffriża mat-truf (ħawwad kull siegħa).
4. Ħabbat l-abjad tal-bajd ma' niskata melħ sakemm isir ragħwi, imbagħad żid il-bqija taz-zokkor gradwalment u ħabbat sakemm tifforma ragħwa soda u tleqq.
5. Ħawwad il-ħalib nofsu ffriżat b'whisk, u inkorpora r-ragħwa tal-bajd bil-galbu sakemm ikollok xarba ħafifa u ragħwija bħal granita.
6. Ferra' fit-tazzi, ferrex il-kannella mitħuna, u servi minnufih.
Parir: Nofsha xarba u nofsha ġelat – jekk tibqa', erġa' poġġiha fil-friża u ħawwad mill-ġdid qabel isservi.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.