Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
1. Šiam gaminimo būdui, kai kiaušiniai nėra visiškai termiškai apdorojami, naudokite tik pasterizuotus kiaušinius arba nurodytą baltymų ar trynių gaminį. Pieną su cinamono lazdele, viena juosta nulupta citrinos žievele ir dviem trečdaliais cukraus užvirinkite, tada nukelkite nuo ugnies.
2. Uždenkite ir visiškai atvėsinkite, kad prisigertų aromatų, tada išimkite cinamoną bei citrinos žievelę.
3. Pieną metaliniame dubenyje 2–3 valandoms dėkite į šaldiklį, kol kraštai pradės stingti; kas valandą permaišykite.
4. Baltymus su žiupsneliu druskos plakite iki putų, tada palaipsniui suberkite likusį cukrų ir išplakite iki standžių blizgių putų.
5. Pusiau užšalusį pieną išmaišykite šluotele ir atsargiai įmaišykite baltymų putas, kol gausite lengvą purų į ledo kokteilį panašų gėrimą.
6. Iškart supilkite į stiklines ir patiekite pabarstę maltu cinamonu.
Patarimas: Pusiau gėrimas, pusiau ledai; jei liko, grąžinkite į šaldiklį ir prieš patiekdami vėl išmaišykite.
Nemokamai užsiregistravę galėsite pasirinkti dieną ir porcijų skaičių; ingredientai pateks į Jūsų pirkinių sąrašą.
Be registracijos, su pavyzdiniu kalendoriumi ir pirkinių sąrašu.
Slapukai, būtini pagrindiniam svetainės veikimui. Be jų svetainė tinkamai neveikia, jų išjungti negalima.
Padeda suprasti, kaip lankytojai naudojasi svetaine. Duomenis anonimiškai renkame naudodami Google Analytics, kad tobulintume svetainę.