1. Aħsel il-millieġ u xarrbu f'1 litru ilma għal lejl sħiħ (8–12-il siegħa).
2. Saffih u ħaddmu mal-ġinġer imqaxxar u mqatta' f'flieli u l-imsiemer tal-qronfol ma' 500 ml ilma frisk fil-blender f'pejst lixx ħafna.
3. Għalli terz tal-pejst f'borma ma' 500 ml ilma frisk addizzjonali għall-ilma tat-tixrib u sajjar għal 2-3 minuti waqt li tħawwad kontinwament sakemm jeħxien ftit.
4. Neħħi minn fuq in-nar u ħallat il-pejst nej li fadal b'ħabbata; ħalli għal 10 minuti.
5. Saffi minn passatur fin jew garża, agħfas il-parti solida u ħallat iz-zokkor fil-likwidu.
6. Ħalli jiksaħ u servi kiesaħ sew bil-kubi tas-silġ; żomm fil-friġġ u kkunsma fi żmien 2 ijiem.
Parir: Il-kunu huwa xarba kremuża u mingħajr alkoħol popolari fit-Tramuntana tan-Niġerja, li tiffriska wara nofsinhar sħan; l-imsiemer tal-qronfol u l-ġinġer jagħtu t-togħma pikkanti u mħawra tagħha. Peress li x-xarba taċ-ċereali faċilment tibda tiffermenta waħedha, dejjem żommha fil-friġġ u ixrobha fi żmien 2 ijiem. Tista' tagħmilha wkoll bis-sorgu jew bir-ross minflok il-millieġ.
Il-pjan tiegħek jibqa' f'dan il-brawżer sa massimu ta' 24 siegħa. Irreġistra jew idħol: wara reviżjoni tista' tissejvjah fil-kalendarju tiegħek, iżżomm ir-riċetti tiegħek u tuża l-lista tax-xiri tiegħek aktar tard ukoll.
Cookies indispensabbli għall-funzjonament bażiku tas-sit. Mingħajrhom is-sit ma jaħdimx sew u ma jistgħux jintfew.
Bil-kunsens tiegħek niġbru data dwar l-użu u l-apparat permezz ta' Google Analytics biex intejbu s-sit. Id-data tista' tinkludi wkoll identifikaturi online. Tista' tirtira l-kunsens tiegħek hawn fi kwalunkwe ħin.